学校资讯

美味下酒小菜——孜然鸭翅

自从那天朋友煮了一次红烧鸭翅后最近就喜欢上了吃鸭翅,但是碍于自己不会烧,今天看...

鸡胸肉这样煮,吃起来即滑嫩又入味哦

一般吃的都是,水煮鱼,水煮猪肉,水煮田鸡,那我们今天福建培训厨师教你制作水煮鸡...

非常适合小孩食用de清蒸鳕鱼

对于小编这种爱吃鱼但是一吃鱼就会卡鱼刺的人是一种伤害,经常都是每当吃鱼的时候人...

常吃苦瓜益处多多哦

苦瓜镶肉是一道湖南省的地方传统名菜,属于湘菜系。常吃苦瓜能补充维生素C。苦瓜性...

风靡中外的无锡排骨

无锡排骨是江苏省无锡地区特色传统名菜之一,也是具有地方风味,名闻中外的旅游食品...

吃出健康吃出花样——五彩糖醋鱼

每到炎热的夏天多数人都会引起食欲不振,小编就是,一到夏天就能瘦个四五斤都是家常...

传统上海名菜之原笼粉蒸牛肉

夏季蒸菜是大家下厨房最喜欢的方法吧,不用一直待在高温的厨房,简简单单就能出一盘...

利用传统调味佳品“酸笋与鸡肉”的结合味美及鲜

酸笋是广东南雄的传统调味佳品,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。酷暑天,剩菜...

菜名不好听,味道却极其棒--云南黑三剁

福建厨师学校今日推出的是云南黑三剁。其烹制方法 1、玫瑰咸菜、猪肉和绿尖椒分别切...

南风菜之--南风菜烧排骨

我们今天福州厨师学校要做的的是南风菜烧排骨。南风菜,是湖北地区的叫法,其它的地...

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