今天7月17日，就进入初伏了，代表开启了一年中最热的三伏天！而在我国许多地区却有...
花蛤也叫嘎啦、蛤蜊，花甲，花蛤肉质肥嫩，不论是烧汤还是用了烹炒味道极其鲜美，花...
今天福建厨师培训学校要跟大家分享的，是一位在业内摸爬滚打多年的同行的观点，虽然...
在新疆当地，有些版本的大盘鸡在制作时要先炒糖色、后煸鸡块，使其着色的同时带上少...
今天福州厨师培训学校教大家制作一道创新菜花椒鳝鱼扣肉，首先准备一下原材料： 原...
作为一名标注的福州吃货，许多外地来的朋友问我福州最好吃的小吃是什么。面对这个问...
荔枝肉是福州的传统名菜，其味道酸甜可口，广受福建人民的喜爱，是福州人大小席宴上...
技多不压身是中国的一句老话，也是我们从小便被父母教育的道理。然而直到现在，我才...
2017年的6月6号，我注定会记住这天，因为这是我从福建厨师培训学校毕业的日子。我是...
说起福州的传统美食，我们不得不提到鱼丸。鱼丸简单来说用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉...
入伏第一天传统美食有哪些
花蛤烹调之前到底需不需要焯水
千万不要做以下六类厨师，必定得不到重用
部分野蘑菇含有剧毒要谨慎使用
黄鳝鱼与花椒扣肉更配
福州最好吃的早餐有哪些
学习榕城荔枝肉唯有海峡福建省烹饪培训学校最正宗
海峡福建烹饪培训学校学习厨艺让你多一门致富技艺
海峡福建厨师培训学校让我焕发第二春
福州鱼丸内心深处的美食记忆
