红薯是一种很常见的粗粮代表,相信大家最熟悉的莫过于烤红薯,烤出来的红薯外焦里嫩,非常香甜好吃。那么红薯除了烤还有其他的做法吗?答案当然是有,今天福州学蛋糕就教大家一种炸红薯球的做法,这样的做法做出来的红薯小吃酥软香甜,连很多小孩子都爱不释手,那么到底要怎么炸呢?话不多说,一起来看看以下的具体步骤和图解。

准备:红薯2根、面粉150克、食用油适量
做法:
1、红薯洗净去皮切片蒸熟

2、然后捣成泥

3、然后和面粉完全的混合揉成光滑的面团

4、然后分成大小均匀的小丸子

5、热锅倒油,筷子放进去四周冒小泡泡的时候就可以把红薯球放进去炸了

6、炸至金黄色捞出来控油就可以享用了