估计说到鸡腿，一般很多朋友在家想要做鸡腿吃的话，都会选择红烧鸡腿，红烧鸡腿虽然好吃，但要是每次都吃的话也难免容易腻，偶尔换个不一样的做法也是个不错的选择。今天福州厨师培训学校给大家带来一道做法简单，而且非常好吃的照烧鸡腿，红烧鸡腿吃腻了的话，那就来一道香喷喷的照烧鸡腿吧。

  照烧鸡腿，可以说是吃货界最伟大的料理之一，只要是吃过它的人，就永远忘不了它的味道～既有红烧的咸，又有着蜜汁的甜，这样美味的食物，谁会不爱呢？
  不过总有人觉得“照烧汁”是很难调出来的味道，要厨师长说，这真的不能更简单了！只要按照这个方子做，简单几步就能完成比饭店里还好吃的照烧鸡腿～

食材：
鸡腿、盐适量、生抽3勺、料酒3勺、蜂蜜1勺、蚝油1勺、玉米淀粉适量，食用油适量、葱姜蒜末适量。
做法：
1、鸡腿洗净切块。

2、将鸡块放进保鲜袋，加入适量玉米淀粉，然后来回晃动保鲜袋，使淀粉均匀粘上鸡腿块。

3、盐适量、生抽3勺、料酒3勺、蜂蜜1勺、蚝油1勺搅拌均匀成汁。

4、起锅，热油，放入鸡块，中火煎至微金黄。

5、待到一面煎至金黄后，翻面煎另一面。

6、待到两面都煎至金黄后倒调好的调味汁，小火熬煮，待汤汁锐减浓稠之际，中火收汁。

7、出锅，装盘，撒上葱花，超级美味。

香喷喷的照烧鸡腿就做好了，做法是不是看起来也非常的简单呢？这道美味的家常菜是你最不能错过的。