今天福州学糕点做了份美味红薯小球,既可当零食也是不错的下午茶之选。

红薯小球的做法步骤

红薯小球的做法步骤:1
红薯去皮上锅蒸熟。
红薯小球的做法步骤:2
蒸熟的红薯趁热捣成泥。
红薯小球的做法步骤:3
放入两勺白砂糖。
红薯小球的做法步骤:4
放入100克面粉,200克糯米粉。
红薯小球的做法步骤:5
搅拌成絮状。
红薯小球的做法步骤:6
揉成面团,醒10分钟。
红薯小球的做法步骤:7
取一块搓成小球备用。
红薯小球的做法步骤:8
锅中油预热,放入小球炸至两边金黄,飘起来。
红薯小球的做法步骤:9
炸好的捞出控油即可。
红薯小球的做法步骤:10
成品图。
