喜欢有着血管清道夫美誉木耳。木耳虽然没有什么特殊的味道，却是莫名的喜欢，怎么加工都爱吃。木耳与土豆搭配，利好加利好，菜品营养健康，是一道养生美味。下面福州培训厨师学校就教你如何做出好吃的木耳。

木耳烧土豆的做法步骤

木耳烧土豆的做法步骤：1 

木耳提前泡发，土豆去皮洗干净。

木耳烧土豆的做法步骤：2 

土豆切成片。

木耳烧土豆的做法步骤：3 

起油锅，葱姜入锅煸香后木耳入锅炒。

木耳烧土豆的做法步骤：4 

土豆入锅炒。

木耳烧土豆的做法步骤：5 

加老抽炒均匀，加适量水，盖上锅盖烧一会儿，其间适时翻炒。

木耳烧土豆的做法步骤：6 

食材熟，加盐炒均匀关火。

木耳烧土豆的做法步骤：7 

盛出享用。

小窍门

此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品。