“电饭煲蛋糕、凉皮都吃腻了吧，今天福建糕点培训学校就教你们这款简单又快手的杏仁薄饼吧！可以帮你消耗新年吃剩的杏仁片，口感酥脆香甜，但又不会过于甜腻，搭配奶茶和咖啡就是一顿精致的下午茶！”

杏仁薄饼的做法步骤

杏仁薄饼的做法步骤：1 

蛋清和细砂糖加入融化好的黄油里。

杏仁薄饼的做法步骤：2 

搅拌均匀。

杏仁薄饼的做法步骤：3 

再加入杏仁片和低筋面粉。

杏仁薄饼的做法步骤：4 

混合细腻。

杏仁薄饼的做法步骤：5 

盖上保护膜，静置30分钟。

杏仁薄饼的做法步骤：6

均匀分在烤盘上。

杏仁薄饼的做法步骤：7

在烤盘上摊薄。

杏仁薄饼的做法步骤：8 

放入预热好的烤箱，上下火160°烤15分钟，表面金黄色即可出炉。