福厨师培学校今天教你们做糖醋鱼。
糖醋鳜鱼的做法
糖醋鳜鱼的做法步骤：1
食材：鳜鱼（已洗净）、姜片。
糖醋鳜鱼的做法步骤：2
在碗中放入半碗清水。
糖醋鳜鱼的做法步骤：3
加2勺料酒。
糖醋鳜鱼的做法步骤：4
加3勺酱油。
糖醋鳜鱼的做法步骤：5
加1勺蚝油。
糖醋鳜鱼的做法步骤：6
加2勺香醋。
糖醋鳜鱼的做法步骤：7
加1勺白糖。
糖醋鳜鱼的做法步骤：8
加半小勺盐。
糖醋鳜鱼的做法步骤：9
调匀。
糖醋鳜鱼的做法步骤：10
将鳜鱼用厨房纸擦干水分放在案板上划上几刀。
糖醋鳜鱼的做法步骤：11
取平底锅置火上倒油烧热，下入鳜鱼两面煎一下。
糖醋鳜鱼的做法步骤：12
接着，搁入姜片。
糖醋鳜鱼的做法步骤：13
然后，倒入调好的汁水烧煮开。
糖醋鳜鱼的做法步骤：14
最后，烧煮至汁水浓稠即可。
