福州学西点今天教你们在家用花生做花生酱，真的太好吃了。 浓浓的花生香气，细腻丝滑，和外面卖的口味不一样。我更喜欢自己做的花生酱的味道。 要做花生酱的一台好机器，建议用破壁机，研磨的更彻底。 喜欢吃颗粒感的，可以保留一些花生颗粒。

花生酱

用料：

花生 200克

糖 8克

玉米油 50克

盐 4克

做法步骤：
1、称量好所有食材
2、花生放入烤箱150度烤15-20分钟。 没有烤箱放入锅里小火慢炒。 炒熟为止。
3、炒熟的花生去皮。 皮很容易去掉。

4、把花生，盐和糖放入破壁机中。 最好用破壁机，研磨的更细腻，料理机带不动。
5、太干了，加一些玉米油。 玉米油多次少量添加

6、加入玉米油后机器能顺利运转。 这时花生也出油了，搅打很顺利，越来越细腻7、打的细腻顺滑后，花生酱就做好了。 直接装瓶。

8、浓浓的花生香，甜咸口味，非常的香。 自制的花生酱和外面买的味道不一样。 花生酱可以拌面条，做饼干，抹面包，蛋糕，都很好吃小贴士：花生酱表面可以加一层薄薄的油，可以延迟保存时间哟。