福建学日本料理今天手把手教你做黑椒土豆泥,材料简单零失败,入口绵软,低卡低脂,很多小朋友都非常喜欢肯德基的食品,炸鸡、汉堡、薯条、土豆泥等等,今天的黑椒土豆泥丝毫不逊于KFC,入口绵软的口感,有一股淡淡的奶香,夹杂着黑胡椒的香气,大人都忍不住要舔盘子了。

黑椒土豆泥
所需材料:土豆2个(去皮后约387克),黄油15克,纯牛奶30克,蚝油2勺,黑胡椒粉适量,盐适量,水淀粉适量,清水100克

制作过程:
1、土豆去皮洗净切成薄片,放入烧开水的蒸锅,蒸20分钟左右
1、土豆去皮洗净切成薄片,放入烧开水的蒸锅,蒸20分钟左右

2、将蒸好的土豆取出压成泥,加入纯牛奶、10克黄油、盐、黑胡椒粉搅拌匀

3、取一个碗铺上保鲜膜,再将土豆泥装入,压平备用

4、锅中加入5克黄油炒至融化,加入2勺蚝油、少许黑胡椒粉,煮开后加入水淀粉,煮至汤汗浓稠关火

5、接着将压平的土豆泥倒扣在盘中,脱模,再将汤汁淋在土豆泥上即可开动了

一道美味的黑椒土豆泥就做好了,入口绵软,低卡低脂,好吃易做,你也赶紧做起来吧!
