馒头和包子可畏是现在早餐的宗旨，一到早上就避免不了见到包子和馒头的踪影。包子相信很多朋友都会做，包子最重要的就是调陷，只要陷做的好，那做出来的包子自然就好吃。但是馒头就不一样了，馒头是没有陷的，但是馒头的特点就是只要掌握发面的诀窍就能简单的做出好吃的馒头了，但是白白的大馒头颜色比较单一，味道也不特别，连小孩子都不喜欢。那么馒头要怎么做才完美好吃呢？今天福州学做菜学校给大家分享一道黄金小馒头的做法，黄金小馒头外表金黄好看，口味香酥可口，还带有那么一点点烧烤的味道，让馒头不再单一口味也变的独特，大人和孩子都喜欢。

- 时间 Time -
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制作时间：15分钟
- 食材 Ingredients -
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馒头 两个
鸡蛋 两个
孜然 1茶匙
葱 适量
盐 1茶匙
（注：1茶匙大约等于5克）

- 小贴士 Tips -
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1. 锅里不要倒太多的油，否则太油腻。
2. 蛋液里的盐一定要打散，融化。
- 做法 Steps -
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1. 馒头切成小块

2. 鸡蛋加盐打散

3. 馒头块放在蛋液中裹匀

4. 热锅冷油，馒头丁倒入锅中翻炒，加入孜然粉，翻炒至变色即可

5. 烧烤味十足的孜然炒馒头就做好啦～

今天分享的黄金小馒头的做法到这里就结束了，福州哪里有学做包子馒头的方法？请认准福州学做菜学校。