家常小炒扇贝肉

  • 学校概况
  • 专业设置
  • 学校资讯
  • 最新学员作品
  • 首页专题
  • 师资力量
  • 学校图库
  • 作品展示

    • 家常小炒扇贝肉

    来源: 未知 时间：08-04
    用料

    主料：扇贝1000克
    辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、红椒1根、青椒1根、酱油适量、料酒适量

    福州培训厨艺学校推荐做法

    1.新鲜扇贝洗净，用清水泡半小时
     
    2.葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段
     
    3.取小碗，放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁
     
    4.水开后把扇贝过水煮一下，扒出肉待用 
     
    5.炒锅倒植物油，转中火，放葱姜蒜、小辣椒炒香 

    6.转大火，放焯过的扇贝肉，放之前调好的汁(步骤3)
     
    7.翻炒几下即可出锅

    手机咨询

    电话咨询

           

    校址:福建省福州市仓山区师大学生街（福建经济学校内）
    版权所有：福州市高厨职业培训学校 闽ICP备15000870号-2
    电脑版 | 返回顶部