学校资讯

归地烧羊肉是一道药膳菜肴，药食同源的中华美食中，作为一个厨师必须要掌握其药理。...

今天福建厨师培训学校教大家制作金牌特色白灼牛肉，这道菜的特色是：牛肉采用白灼的...

夏天到了，当然只有凉菜只有合大众的口味，今天福州厨师培训学校教大家一道凉菜海鲜...

今天福州厨师培训学校教大家制作香茶肠排骨，这道香茶肠排骨不是一般的茶香排骨，由...

今天福州厨师培训学校教大家一道凉菜果味地瓜冻，此菜用粗粮和水果做冻，清爽酸甜。...

福建厨师培训学校今天教大家一道琥珀龙虾，它具有腰果金黄，酥脆微甜，虾肉色白爽滑...

福建烹饪培训学校制作的胡椒虾跟广东师傅制作的有些不同，广东人制作的胡椒虾是没有...

今天福建烹饪培训学校教大家的这道川菜叫椒香牛仔骨，首先将牛仔骨与杭椒一起做搭配...

在后厨，有很多厨艺技巧难度都不大，可用好了就能有奇效，还能让出品更完美，这也能...

今天福建厨师培训学校教大家一道石锅肉蟹猪肝炒饭，此菜有两个特点，一是用石锅保温...