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眼睛干涩、肚子饿、感觉身体被掏空没点精神，相信很多上班一族经常会有这些感觉。每...

炒糖色通俗来讲就是把糖炒化了上色，放入冰糖、砂糖或棉糖都可以，今天我们福建厨师...

炒菜5分钟PM2.5飙升20倍，蒸煮最环保近日，北京市外事办主任赵会民一句中国人习惯的...

为什么街上卖的玉米又香又甜自己煮的玉米却，感觉普普通通，其实你只要跟着福州烹饪...

家里剩油经常都是不知道怎么利用，今天就让福建厨师培训学校教大家，来试试这个办法...

芋泥，又称芋茸，是传统闽菜之一 。在福建，逢年过节，亦或是酒席喜宴，最后的压轴...

福建厨师培训，福州烹饪学校郑老师是精通我国八大菜系的国家级名厨，客家菜也是相当...

烤麸是用带皮的麦子磨成麦麸面粉,而后在水中搓揉筛洗分离出来,经发酵蒸熟制成的，属...

减肥在现代生活中是一个热门话题，今天福州厨师学校，就为大家介绍一道淮阳菜，无锡...

夏日需要小龙虾来开胃，需要啤酒来解暑，然而喜欢烹饪的朋友更愿意在家自己制作小龙...