学校资讯

寒冷的季节不妨吃些御寒美食

冬季万物俱静,人类为了工作生活却不得不继续活跃着,白雪皑皑的冬季其实风光挺不错...

健康饮食 吃饭八分饱比较好

我们知道吃太饱不仅会引起身体不适还不利健康,饮食养生上讲究吃饭八分饱就好,那么...

美食达人 平凡温馨的味道

福州厨师学校觉得真正的美食不一定出自华丽的宫廷食府、高档餐厅,美食厨房的乐趣也...

吃泡面千万不要加这些食物

现在人都知道泡面是垃圾食品,没有什么营养,只是为了饱腹感,长时间的食用泡面是会...

鸡精比味精健康?吃味精不好吗?

过去人人家里炒菜都会放味精,但不知道什么时候开始,人们家里逐渐开始使用鸡精,后...

海带不宜长时间浸泡 吃海带需要注意的问题

海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。海带与其他蔬菜相比,如菠菜油菜,...

健康营养冬季养生开胃家常菜

有时候我们会莫名的没食欲不想吃饭,特别是经过长期的大鱼大肉之后,海峡福州厨艺学...

增稠剂不过是种食品添加剂不必谈之色变

网传外面卖的黏稠、香喷喷的粥里面添加了黄原胶、粥宝等增稠剂;老酸奶也别经常喝了...

民以食为天 厨师也是一份伟大的职业

福州厨师学校知道在很多人的印象里厨师是一项脏活累活,成天与茶米油盐打交道,充满...

喝牛奶有讲究 怎么喝营养更丰富更健康

牛奶中含有品质很好的蛋白质,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,牛奶中含有丰富的钙、维...

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